米其林大厨重生98，带下岗兄弟躺赢逆袭！

重生下岗潮，我靠烤串养活全厂！
地痞吃一口跪喊大哥，厂长堵门求我别走！
港商砸百万买配方，我直接扔进火炉烧成灰！
他们不懂：我烤的不是串，是东北爷们不跪的脊梁！
1.
我在冻土豆堆里睁开眼时，脑子里还残留着巴黎米其林三星后厨的灼热，和心脏骤停的剧痛。
耳边是厂长王建国沉重又为难的声音：“老沈啊……厂子要黄了，欠了一**饥荒，设备都要被拉走……哎……”
“你是咱厂骨干，还是党员，给个面儿，帮帮哥，带头签了下岗合同吧。彩云那纺织厂，也够呛了……你们家……”
双下岗。
全家存款仅有47块3毛。
女儿学费欠了俩月，下月房租80块简直是在催命。
上辈子我卷到死，熬垮了身体，累死在操作台。
这辈子刚睁眼，就被时代按在泥里。
可我不慌，反倒咧开嘴，笑了。
上辈子拼尽全力落得那个下场，这辈子，我得换个活法——
摆烂、躺平、不内卷，怎么舒坦怎么来。
去他的星级美食，烤串，才是我的最强项。
我万万没想到，这随手支起的破烤炉，这漫不经心烤出的一串肉，会在不久后，让整个凋敝的老厂区，为我沸腾。
十五平**楼，家徒四壁。
昏黄灯泡晃悠，媳妇儿坐在小马扎上钩袜子，手指缠满胶布，针脚密密麻麻。
听见开门声，她抬头强笑：“回来了？苞米糊在锅里熥着呢……”
“媳妇儿，我……也下岗了。”
我看着媳妇儿手一抖，钢针狠狠扎进指尖，血珠冒出来。
她藏好手，强装镇定：“那有啥的！多大事！明儿个我多进点袜子，多跑俩儿地儿，饿不死！”
她越笑，我越心疼。
角落里，女儿放下作业本，小脸蛋发白，小声说：“爸，我不学画画了，我不是那块料。”
她把少年宫招生简章，死死压在桌底。
那是她攒了半年早点钱，藏了半年的梦想。
穷，连孩子的梦都养不起。
我心里那点“摆烂”的情绪，瞬间烧得干干净净。
一把搂过瘦削的妻子，声音斩钉截铁：
“操啥心？你爷们儿在这，天塌不了！明儿个，我就给你和闺女，挣个新天回来！”
深夜，炕头算账。
媳妇儿咬着牙